Barka da zuwa gidajen yanar gizon mu!

Maganin Tsaftacewa da Tururi na Autoclave Retort Don Sardings da Tune Caned Food Retort

Takaitaccen Bayani:

Sake bugun tururi ya ƙunshi babban ɗaki, wanda aka yi da bakin ƙarfe kuma yana da mashigar tururi da hanyoyin shiga. Ana loda kayan abinci da aka shirya a cikin ɗakin kuma a rufe sake bugun. Daga nan sai a shigar da tururi cikin ɗakin kuma a ɗaga zafin jiki da matsin lamba zuwa matakan da ake so.
Tururin yana yawo a cikin ɗakin, yana dumama kayayyakin abinci da aka shirya da kuma kawar da ƙwayoyin cuta masu cutarwa. Bayan an kammala aikin tsaftace jiki, ana fitar da tururin daga ɗakin kuma kayayyakin abinci da aka shirya a cikinsa za su huce da ruwa ko iska.


Cikakken Bayani game da Samfurin

Alamun Samfura

Bayani

Ya kamata a yi amfani da tururi wajen fitar da hayaki kafin a yi amfani da shi wajen tsaftace jiki saboda iska ba ta da isasshen iskar da za ta iya watsawa. Idan hayakin bai isa ba, za a samar da wani Layer na kariya a kusa da abincin (jakar iska), don haka zafin ba zai iya komawa tsakiyar abincin ba, za a samar da "wurin sanyi" a cikin maganin a lokaci guda wanda zai iya haifar da rashin daidaiton tasirin maganin.
An tsara na'urorin sake fasalin tururi don rarraba yanayin zafi daidai gwargwado don samar da lokutan da suka dace. Tare da na'urorin sake fasalin tururi mai cike da tsari daga kamfaninmu, akwai fasaloli da yawa. Na'urorin sake fasalin tururi suna samuwa tare da tallafi na ci gaba daga Injiniyoyinmu. Hakanan ana samun sanyaya na'urar sanyaya ruwa ko musanya zafi ta zaɓi.

Faɗin da ya dace

Gwangwanin ƙarfe: gwangwanin tin, gwangwanin aluminum.
Porridge, jam, madarar 'ya'yan itace, madarar masara, madarar gyada, madarar gyada da sauransu.

Fa'idodin amfani da tururi don tsaftacewa da adana kayayyakin abinci sun haɗa da:

Yin amfani da na'urar tsaftace jiki iri ɗaya: Tururi hanya ce mai inganci ta tsaftace jiki kuma tana iya shiga dukkan sassan abincin da aka shirya, tana tabbatar da cewa an tsaftace jiki iri ɗaya.

Kiyaye Inganci: Tsaftace tururi yana taimakawa wajen kiyaye darajar abinci, dandano, da kuma yanayin abincin. Ba ya buƙatar wani abu mai kiyayewa ko sinadarai, wanda hakan ya sa ya zama hanya ta halitta kuma mai aminci don adana abinci.
Mai Inganci da Ƙarfi: Amsoshin tururi suna da inganci wajen amfani da makamashi kuma suna buƙatar ƙarancin kuzari idan aka kwatanta da sauran hanyoyin tsaftace jiki.

Sauƙin Amfani: Ana iya amfani da tururi wajen tsaftace nau'ikan abinci iri-iri, ciki har da 'ya'yan itatuwa da kayan lambu da aka gasa, miya, miya, nama, da abincin dabbobi.

Mai Inganci da Rage Farashi: Amsoshin tururi ba su da tsada idan aka kwatanta da sauran hanyoyin tsaftace abinci, wanda hakan ya sa su zama mafita mai inganci ga masana'antun abinci.


  • Na baya:
  • Na gaba:

  • Rubuta saƙonka a nan ka aika mana da shi